Dagens mat: Strimlat älgkött med massa kryddor (kebabkrydda, chili, paprika och lite annat) och grädde, och ugnsgrönsaker. Det enda som tar tid är väl egentligen att strimla kött. Och vänta på att grönsakerna ska bli klara. Inte så komplicerat.
Bilden är förresten tagen vid köksbordet i ljuset från de nya LED-lamporna. Riktigt, riktigt nöjd är jag! När jag först tände dem var jag lite tveksam, tyckte ljuset kändes lite för kallt och lysrörsaktigt, men sen jag suttit i det en stund vände jag helt om och blev förälskad. Det känns verkligen som ljust ljus, klart och krispigt som solljus och dagsljus och man ser jättebra i det. De gånger ögonen förirrade sig bort mot köksbänken och spisen, där vanliga lampor lyser, så såg det ljuset så sunkigt, otydligt och ofräscht ut i jämförelse. Och så kommer de att hålla i en halv evighet. Och så är de kvicksilverfria. Och så har de ingen startsträcka som lågenergilampor utan lyser 100 % från första sekunden. En investering helt klart värd sina slantar.
Let there be light.
Åh, det där såg riktigt gott ut!
SvaraRadera